Una lista de aprovisionamiento para una embarcación que se abastece en Ciudad de Panamá o en Colón antes de ir a Las Perlas, a San Blas, a la costa del Pacífico occidental o de emprender una travesía oceánica. Llene primero la línea del viaje y luego compre tienda por tienda. Tenga a mano el número de personas a bordo, los días que faltan para su próximo punto de reabastecimiento confiable y el espacio medido de su refrigerador y su congelador.
Llene los campos de abajo y luego imprima la hoja o descargue sus respuestas como archivo de texto. Lo que escriba permanece en esta página hasta que salga de ella, salvo que lo descargue. No anote datos de pasaporte, de tarjetas ni médicos; guarde copias de esos documentos por separado.
Cómo llenarla
Calcule las cantidades a partir de personas × días y luego agregue un margen para los días de mal tiempo. Compre primero los productos secos y al por mayor, al final los productos frescos, y el pescado la mañana en que zarpa.
Dónde se aprovisionan las embarcaciones en Ciudad de Panamá
- PriceSmart es una tienda al por mayor al estilo de Costco, con membresía anual (unos US$30). Es común que varias embarcaciones compartan una tarjeta para carne, aceite y productos secos antes de cruzar el Pacífico.
- Riba Smith tiene la mayor variedad de marcas importadas, charcutería y vinos, y es la más cara.
- El Rey y Super 99 son supermercados de uso diario con muchas sucursales y precios razonables.
- El Mercado de Abastos en Calidonia para los productos frescos, y el Mercado de Mariscos en la Cinta Costera para el pescado.
- En el lado del Caribe, los navegantes usan El Rey de Cuatro Altos, en Colón. La Zona Libre de Colón vende al por mayor a compradores registrados, así que compre a través de un agente o un proveedor de buques.
Agua y combustible
- El agua del grifo en Ciudad de Panamá por lo general es potable, y el agua de las marinas de la ciudad suele servir para los tanques. Use un filtro en la manguera. En Bocas del Toro y San Blas, hiérvala o trátela. En San Blas no hay dónde llenar.
- Cargue combustible antes de salir. Flamenco y La Playita aceptan reservas; Shelter Bay no tiene muelle de combustible, solo entrega. En San Blas no encontramos ningún muelle de combustible. Los detalles están en muelles de combustible en Ciudad de Panamá.
Calor y humedad
- Vuelva a empacar los productos secos en recipientes sellados para protegerlos de la humedad y de los gorgojos. Retire el cartón en el muelle, no a bordo.
- Congele la carne en porciones planas y enfríe el refrigerador antes de cargarlo.
- Compre la fruta verde. A 30 °C madura rápido.
Repuestos y piezas
Entre las tiendas náuticas de Ciudad de Panamá están las sucursales de Abernathy y de Centro Marino. Un yate extranjero en tránsito por lo general puede ingresar repuestos libres de impuestos a través de un corredor de aduanas o un agente, pagando sus honorarios. Los navegantes desaconsejan enviarlos por UPS. Confirme primero el procedimiento con Aduanas o con su agente; vea en tránsito o importada.
Para los costos y el efectivo en San Blas, use la hoja de presupuesto para navegar en San Blas (Guna Yala).
Lea la guía complementaria
Antes de usar este recurso, lea Combustible, agua, repuestos y provisiones en Panamá para navegantes.