Estándares de limpieza y lavandería en yates

Los estándares de limpieza en un yate se reducen a tres hábitos: seguir siempre una lista de verificación escrita para los camarotes, leer la etiqueta de cuidado antes de lavar cualquier prenda que no conozca y usar los productos de limpieza exactamente como indican sus etiquetas. Separe la ropa según las instrucciones de cuidado y el color, mantenga las prendas de cada invitado aparte y bajo control, e inspeccione personalmente cada camarote antes de darlo por listo.

Un estándar de camarote que sea igual cada vez

Los estándares del interior de un yate los fija la chief stew junto con las expectativas del propietario o del chárter, no una norma pública. Lo que hace que se cumplan es una lista de verificación escrita que usa todo el equipo, para que un camarote preparado por una stew se vea igual que uno preparado por otra.

De arriba hacia abajo, de lo limpio a lo sucio. Quite el polvo primero de las superficies altas, luego de los accesorios y después del piso. Deje el baño para el final y use paños distintos.
Cama y ropa de cama. Ropa de cama limpia, tendida según el estándar de la embarcación, y almohadas según la hoja de preferencias del invitado.
Baños. Limpios, secos y reabastecidos: toallas, artículos de aseo, papel. Compruebe que el inodoro descarga y que los desagües corren.
Revisión final. Luces, aire acondicionado, persianas, los artículos de bienvenida que correspondan y nada que haya quedado del invitado anterior.

Use nuestra Lista de verificación para preparar camarotes como punto de partida y adáptela a su embarcación. Durante un chárter, el servicio diario es más ligero, pero sigue el mismo orden.

Cómo separar la ropa según lo que dice la etiqueta de cuidado

En Estados Unidos, la Care Labeling Rule (norma de etiquetado de cuidado) de la Federal Trade Commission (FTC, la comisión federal de comercio) exige a los fabricantes y a los importadores colocar instrucciones de cuidado en la mayor parte de la ropa textil, según la FTC (en inglés). Una etiqueta que cumple la norma le indica:

Si se lava a mano o a máquina, y la temperatura del agua si el agua caliente normal dañaría la prenda.
Si solo se puede usar blanqueador sin cloro o ningún blanqueador. Una etiqueta que no menciona el blanqueador significa que se puede usar cualquier blanqueador.
Cómo secarla y si necesita planchado y a qué temperatura.
Advertencias como 'Lavar con colores similares', 'Lavar por separado' o 'No planchar'.

Las etiquetas pueden usar símbolos en lugar de palabras. La FTC señala que las etiquetas de Estados Unidos usan símbolos ASTM, que son parecidos pero no idénticos a los símbolos ISO que se usan en muchos países europeos, así que la ropa de un invitado del extranjero puede llevar símbolos un poco distintos. Si tiene dudas, lave con el programa más suave o pregunte a la chief stew.

Luego separe por cuidado, color y dueño: blancos de los invitados, colores de los invitados, prendas delicadas y de lavado a mano, uniformes de la tripulación, y ropa de cama y toallas. Ponga en una bolsa o etiquete las prendas de cada invitado para que nada se mezcle entre camarotes.

Productos de limpieza: úselos como dice la etiqueta

Muchos desinfectantes y sanitizantes son plaguicidas antimicrobianos a los ojos de la EPA (en inglés), la Environmental Protection Agency (agencia federal de protección ambiental). Las etiquetas de los plaguicidas son legalmente exigibles e incluyen la declaración de que usar el producto de una manera que no concuerde con su etiqueta infringe la ley federal, según la introducción a las etiquetas de plaguicidas (en inglés) de la EPA. En palabras simples: siga la dilución, el tiempo de contacto y el equipo de protección que indica la etiqueta.

Guarde los productos en sus envases originales para que la etiqueta siga con el producto.
Nunca mezcle productos, salvo que la etiqueta diga que se puede.
Ventile los baños y los camarotes pequeños mientras limpia.
Haga una prueba en un lugar escondido antes de usar cualquier producto sobre mármol, chapas de madera, cuero o acabados especiales, y consulte la guía de cuidado de la propia embarcación para esas superficies.

Si hay niños a bordo, guarde los productos de limpieza bajo llave. La CPSC (en inglés), la Consumer Product Safety Commission (comisión federal de seguridad de productos de consumo), recomienda guardar las cápsulas de detergente y los productos químicos del hogar en sus envases originales, fuera de la vista y del alcance de los niños, y mantener los productos químicos en un gabinete con llave.

En las embarcaciones no inspeccionadas, la Corte Suprema de Estados Unidos ha resuelto que OSHA (Occupational Safety and Health Administration, la administración federal de seguridad y salud ocupacional) puede seguir cubriendo las condiciones de trabajo que la Guardia Costera no regula (Chao v. Mallard Bay Drilling, 2002), mientras que en las embarcaciones inspeccionadas OSHA cede ante la Guardia Costera según un acuerdo de 1983 entre OSHA y la Guardia Costera (en inglés). Yo mantendría a bordo las fichas de datos de seguridad y capacitaría a la tripulación sobre ellas; pregunte a OSHA o a un abogado de empleo marítimo qué se aplica a su embarcación.

Dónde fallan la limpieza y la lavandería

Adivinar con las prendas delicadas. La seda, el cachemir, las lentejuelas y los trajes de baño pueden arruinarse con un solo lavado caliente o un secado en secadora. Lea la etiqueta; si no la tiene, pregunte.
Perder prendas de los invitados. Un solo calcetín o una camisa que falte da muy mala impresión. Cuente las prendas al recogerlas y al devolverlas, y lleve un registro breve de lavandería por camarote.
Quedarse sin existencias a mitad del chárter. Lleve el control de los artículos de aseo, los juegos de ropa de cama y los productos de limpieza para volver a pedirlos antes de que falten, no después.
Dar un camarote por listo sin revisarlo. Entre como si fuera el invitado: olor, luz, temperatura, cada superficie.
El producto equivocado en la superficie equivocada. Un aerosol multiuso que no le hace nada al plástico puede manchar la piedra o quitar un barniz.

Después de un chárter de fin de semana descubrimos que el traje de baño de una invitada se había ido con las toallas de la embarcación al servicio de lavandería. Lo recuperamos, pero desde entonces las prendas de cada invitado van en su propia bolsa etiquetada antes de que la ropa de cama salga de la embarcación.

Lo que yo haría en una embarcación nueva

El primer día le pediría a la chief stew el estándar de camarotes de la embarcación, la guía de cuidado de superficies y la rutina de lavandería, y haría con ella la preparación completa de un camarote. Llevaría una lista actualizada de los suministros que se están acabando y la entregaría al final de cada chárter.

Si recién empieza en el trabajo de interior, empiece por Cómo ser azafata o camarero de yate y luego lea Aprovisionamiento del interior y control de existencias para mantener los suministros al día.

Su lista práctica para empezar

Trabaje con una lista de verificación escrita para los camarotes y siga siempre el mismo orden.
Lea todas las etiquetas de cuidado antes de lavar y pregunte por cualquier prenda que no tenga.
Separe la ropa por instrucciones de cuidado, color y dueño, y etiquete las prendas de cada invitado.
Use los productos de limpieza solo como indican sus etiquetas y guárdelos en sus envases originales.
Lleve el control de los suministros que se acaban y vuelva a pedirlos antes del siguiente chárter.
Inspeccione personalmente cada camarote terminado antes de darlo por listo.

Preguntas frecuentes

¿Cómo lavan la ropa las stews de yate?

La mayoría de los yates tienen sus propias lavadoras y secadoras, y las stews separan la ropa por etiqueta de cuidado, color y dueño. Las prendas de los invitados suelen lavarse aparte de los uniformes de la tripulación y de la ropa de cama, se etiquetan o se embolsan por camarote y se cuentan al recogerlas y al devolverlas. Las prendas delicadas se lavan a mano o con programas suaves, y el planchado y el doblado siguen el estándar de la embarcación.

¿Qué significan los símbolos de lavado de la ropa?

Son una forma abreviada de las instrucciones de la etiqueta de cuidado: método y temperatura de lavado, blanqueador, secado, planchado y limpieza en seco. La FTC dice que las etiquetas de Estados Unidos pueden usar símbolos ASTM en lugar de palabras, y que estos son parecidos pero no idénticos a los símbolos ISO que se usan en muchos países europeos. Si un símbolo no está claro, use el método más suave o pregunte.

¿Qué limpia una azafata de yate?

Los camarotes y los baños de los invitados, el salón y las zonas de comedor, las áreas de la tripulación en algunas embarcaciones y las superficies interiores como madera, piedra, cuero y vidrio. Las stews también se encargan de la lavandería, de tender las camas, del servicio de preparación nocturna de la cama (turndown) y de reponer los artículos de aseo. Las cubiertas exteriores suelen ser trabajo de la tripulación de cubierta. Las tareas exactas dependen del tamaño de la embarcación y de la chief stew.

¿Se pueden mezclar productos de limpieza en un yate?

Solo si la etiqueta del producto dice que se puede. La EPA regula muchos desinfectantes y sanitizantes como plaguicidas antimicrobianos, y sus etiquetas son legalmente exigibles. Guarde cada producto en su envase original, siga la dilución y el tiempo de contacto que indica la etiqueta y ventile los espacios cerrados, como los baños, mientras trabaja.

¿Cómo se lleva el control de la ropa de los invitados en un yate?

Lleve un registro breve de lavandería por camarote con las prendas recogidas y devueltas, y ponga en una bolsa o etiquete la carga de cada invitado para que nunca se mezcle con la de otro camarote. Anote cualquier daño o mancha al recoger la ropa, antes de lavarla, y avise a la chief stew. Devolver todo doblado y completo forma parte del estándar de servicio.

Para el proceso completo y las decisiones relacionadas, lea Cómo ser azafata o camarero de yate.

Use la Lista de verificación para preparar camarotes junto con la explicación anterior.

Recursos oficiales

Consulte a la autoridad competente para conocer los requisitos vigentes. Estos recursos indican el siguiente lugar donde verificar; una recomendación práctica no es una determinación de una agencia.

Fernando Yemail es el propietario de Feeling Yachty y no es abogado. Yachty Guide ofrece información educativa general y recomendaciones prácticas, no asesoría legal, fiscal, de seguros ni profesional individualizada. Las normas dependen de la embarcación, la actividad y la jurisdicción, y pueden cambiar. Confirme los requisitos vigentes con la autoridad competente y consulte a un profesional debidamente calificado sobre su caso. Aviso legal completo.